Гастрономическая экскурсия на ремесленную сыроварню «Режано» 2024

Гастрономический туризм в наше время необычайно популярен! Вы сможете продегустировать и самостоятельно приготовить сыр!

Главная цель сыроварни-создание качественного продукта, из первосортного молока локальных фермеров! Предприятие одним из первых произвело сыр «Бурратта» по качеству сравнимую с итальянской. И сыр «Камамбер» с традиционной для его родины консистенцией!

Вместе с ними Вы сможете:

• узнать больше про мир сыроделия и понять, что сыр- это не просто «сыр», а целая культура,
• на наглядном примере увидите какими способами из молока, получаются абсолютно разные сорта сыров
• продегустируете каждый производимый продукт
• попробуете сделать сыр своими рукам и заберете его с собой, чтобы порадовать близких!

Программа тура (~ 7,5 - 8 часов)

• Проезд на комфортабельном автобусе до г.Реж
• Дегустация свежих сыров собственного производства
• Отличия и особенности сыров
• Викторина
• Мастер-класс по приготовлению сыра