Экскурсия на хлебокомбинат «Тайны хлебопечения» 2023

Экскурсия для школьников со 2 по 7 классы.
Выезды: планируются заранее под каждую группу индивидуально

Хлебопечение на Урале имеет вековую историю. Это наглядно представлено в экспозиции музея.
Здесь можно узнать, как зарождалось хлебопечение в Свердловске, как оно развивалось в разные периоды истории нашей страны.
Кроме этого, в музее представлены документы из жизни завода, собранные сотрудниками хлебозавода, предметы производства и быта разных времен, связанных с хлебом.
Музей хлеба станет началом путешествия по стране хлеба, где ребята познакомятся с историей завода и производственным процессом.
Далее экскурсия продолжится по производственному цеху, где вы познакомитесь с технологией изготовления хлеба, узнаете, как рождается хлеб из зернышка, сколько любви и труда вложено в него.
Также вы увидите процесс выпечки булочек из нежного теста. Вас порадуют разнообразные формы изделий и щедрая начинка - кремовая, карамельная, ягодная, маковая.
Каждое изделие индивидуально и неповторимо.
Здесь вам покажут, как уникальное оборудование с ювелирной точностью контролирует влажность, температуру и даже движение воздуха в процессе выпечки хлеба.
Всем гостям предложат продегустировать продукцию завода, а именно: «Французские молочные булочки», «Бриошь с изюмом» и «Бриошь с шоколадом».
Но самым приятным моментом будет чаепитие!
Нежная выпечка, невероятно воздушная, с изумительным сливочным вкусом под тончайшей аппетитной корочкой...
В конце экскурсии можно будет сделать фотографии на память.