Фермерское хозяйство «Никольская слобода» 2024

Эко-туризм в наше время необычайно популярен! Вы сможете познакомиться с обитателями фермы и самостоятельно приготовить сыр!

Вместе с ними Вы сможете:

• прикоснуться к истории старинного села,
• познакомиться с коровами айрширской породы и другими обитателями фермы - козами, овцами, лошадками, поросятами, кроликами, курочками…
• прокатиться по селу в настоящих санях (летом на телеге)!
• узнать все этапы изготовления сыров и своими руками создать сырные конфеты;
• продегустировать мягкие и твердые сыры ручной работы и другие свежие молочные и кисломолочные продукты, сваренные по классическим рецептам из натурального и экологически чистого молока!

Программа тура (~ 7,5 - 8 часов):

• Проезд на комфортабельном автобус до с. Никольское Сысертский р-он
• Экскурсия по эко-ферме (знакомство с производством сыров и другой молочной продукции, общение с животными)
• Дегустация различных сортов сыра, йогурта, молока, ряженки…
• Домашняя пицца, блины, овощная нарезка
• Мастер-класс по приготовлению сыра «Моцарелла» или «сырных» конфет (конфеты делаем самостоятельно)